28 March, 2024

Oktoberevent: Black and Black @ Cranberry Corner

Black is back @ Cranberry Corner Välkommen torsdagen den 31 oktober på Cranberry Corner Den sista oktober markerade förr gränsen mellan sommarhalvårets värme och överflöd och vinter- halvårets kyla och knapphet. Men det var förr det. Numera flyttar vi värmen inomhus, tänder ljus och låter vidskepelse och magi snarare bli en del av lite festligare …

Oktoberevent: Black and Black @ Cranberry Corner Read More

Lakrits

 Älskad rot i årtusenden I Sverige, Finland och Danmark finns det fullt av fantaster. Extraktet var känt redan i det gamla Egypten, Kina och antikens Rom och Grekland. Tutanchamon fick den med sig i sin grav och Hippokrates prisade den för dess hälsobringande effekter. Människan har använt lakrits som läkeväxt i över 4 000 år …

Lakrits Read More

Product of origin!

Återerövra smakerna! Bland de saker som du kan hitta på Cranberry Corner  finns de fantastiska kryddorna från Mill & Mortar. Med en unik kvalitet, fantastiska smaker, förpackade i underbara lådor inspirerar de finsmakare till att umgås med kryddor på samma sätt som man gör med dyrt kaffe, choklad och årgångsviner. För ett par år sedan …

Product of origin! Read More

New England Clam Chowder

Traditionell musselsoppa från kustnära New England. Den här krämiga, rika och mustiga ”chowdahn” kommer att påminna dig om den klippiga kusten vid Maine. Även om New England Clam Chowder är älskad i alla sex delstater, är varje recept unikt för varje region beroende på vilka ingredienser man har tillgång till. I Maine, serveras “chowdahn”  i …

New England Clam Chowder Read More

Sommarens smaker!

Bästa sommartårtan är en Pavlova! Några äggvitor och massor av färska bär är allt som behövs för att göra den bästa tårtan till kaffet eller som avslutning efter en god middag.   Ibland står man där med massor av äggvitor över efter det att man gjort en Carbonara eller en sås. Även om det alltid …

Sommarens smaker! Read More