Kategori: Butiken

Gravad lax med Black Garlic

  Gravad Lax med Black Garlic Kan inte låta bli att dela med mig av receptet från Christina Gotzl på Black Garlic Sverige. Det passar lika bra på julbordet, som till påsk eller midsommarbuffén. Drygt 1 kg lax… Read More

Kundkväll med Herbarias kryddor

Krydda vardagen VÄLKOMMEN PÅ EN OSEDVANLIGT SMAKRIK AFTON TORSDAGEN DEN 22 OKTOBER Att till fest duka ett bord, rikt på doft och smak har varit eftersträvansvärt i alla tider. Medan vi idag kan slösa, välja och vraka ur… Read More

Du har väl inte missat våra kundkvällar?

Mat, musik, nyheter och möten! Välkommen till våra kundkvällar Nästan varje månad viker vi en kväll för lite roligare möten och lite annan upplevelse av att handla. Våra kundkvällar har varit ett återkommande nöje för både oss som… Read More

A tribute to Sinatra @ Cranberry Corner

Tribute to Sinatra@Cranberry Corner   VÄLKOMMEN PÅ SENSOMMARBUBBEL TORSDAGEN DEN 27 AUGUSTI  Det här var sommaren som gick så fort så att en nästan var över innan den hann börja. Men det finns något skönt i att allting… Read More

Mystik & spökhistorier @ Cranberry Corner

Mystik & Spökhistorier@Cranberry Corner Mystik på svenska slott – Kundkväll tisdagen den 17 februari! Rysligt välkomna tisdagen den 17 februari på självaste fettisdagen då vi har bjudit in upphovskvinnorna bakom den uppmärksammade boken Mystik på svenska slott –… Read More

Bland blommande ängar, kobbar och skär

Signalflaggor & Nyponblom Det är så roligt att få presentera en nyhet i butiken som har en lokal förankring och med svensktillverkade produkter. Konstnären och designern Marie Stendahl hämtar sin inspiration från den svenska sommarängens alla blommor och… Read More

Såkrukor

Så fint

Så fint till fröer   Sätt färg på vårfönstret med de här underbart färgglada små såkrukorna med tillhörande frösticka. Passar även för dina sticklingar eller varför inte piffa upp krukorna med kryddväxter från snabbköpet. Ett set innehåller 6… Read More

Herbarias ekologiska kryddor

Att välja hög kvalitet och ekologiskt odlade kryddor är inte bara bra för miljön och ditt smakresultat i köket. Det finns otroligt många fler fördelar med att välja ekologiskt. Just när det gäller kryddor fick jag mig en riktig tankeställare härom året.
Vi blir ju allt mer medvetna om vad vi stoppar i oss och reagerar när vi inser att många produkter som vi tror ska innehålla vissa ingredienser inte gör det, som detta med att den färdiggjorda guacamolen bara innehåller några procent avocado och att den färdiga smördegen är gjord på margarin… Men hur är det med våra kryddor, och vad är det egentligen i buljongen?
Kan det vara så tokigt att vi köper fyra ekologiska matvaror men hemma i vårt kök tillsätter vi sedan glatt flera av de ämnen vi i vår iver att göra rätt försöker att undvika?

NYA SPÄNNANDE SMAKER @ CRANBERRY CORNER

Smygpremiär av tre nya spännande varumärken. Fredagen den 25 januari bjöd vi in till en riktigt freaky friday och en explosion av spännande smaker och kombinationer En explosion av häftiga smaker och en liten smygpremiär i Sverige på… Read More

Memory Lane

Några minnesbilder från invigningen hösten 2011   Roligt att så här efteråt se hur allting såg ut precis när vi öppnade. Mycket har hänt under de här två åren. Vi växer och vi lär oss precis som en… Read More